为认真贯彻落实市政府关于全市学校食品卫生安全工作电视电话会议精神，进一步加强我校食品卫生安全监督管理，确保广大师生饮食安全，经集团办公会研究，决定于5月18日上午9时同时在各校区开展食品卫生安全专项检查，现将有关工作安排如下，请相关人员作好准备。
食品卫生安全专项检查工作安排
| 组别 | 检查范围 | 组长 | 检查人员 | 检查内容 |
| 第 一 组 | 云龙校区 （学生食堂，教育超市，商业网点，幼儿园） | 潘锦忠 | 赵文权 石学云 曾建伟 王西安 王 涛* | １、各种规章制度是否健全并上墙，是否签订安全责任书。 ２、各项检查记录是否齐全。 ３、食物中毒应急处理和报告制度是否完善。 4、库房管理、加工管理、餐具清洗消毒、餐厅卫生、饮用水是否达到要求。 5、是否建立食品购买台账和索证及饭菜留样制度并落实到位。 6、从业人员有无健康证、培训合格证。 7、有无对临时工进行有效的教育和管理。 8、学校内有无临时流动食品摊点。 |
| 第 二 组 | 泉山北校区（学生第一、二、三、四食堂，教工餐厅，快餐店，风味一条街，教育超市三店及商业网点） | 高正权 | 张春溪 尚玉珠* 丛晶晶 曹 凯 于海勇 要东文 |
| 第 三 组 | 泉山南校区（学生第五、七食堂，五六组团外卖点，豆腐面包房，科文食堂，教育超市一、二、四店及其它商业网点） | 王同华 | 顾继春 李 伟 陈健强 刘 虹 杨锦贵 王艳芳* |
| 第 四 组 | 贾汪校区 奎园校区 （学生食堂，教工餐厅，超市及其它经营网点等） | 任爱民 | 刘启海* 赵步前 王爱菊 |
注：1、带*人员为联络员，负责通知集中人员、记录、照相。
2、检查结束后由综合部统一进行汇总。
后勤集团
2010年5月17日
