郑州牧专后勤以推行标准化为契机掀起员工培训热潮
为做好新学期各项工作,为标准化推行打下坚实基础,在新学期开学前,总公司全体员工提前一周到岗,对服务标准化体系、岗位技能进行培训。
9月2日总公司召开推行服务标准什暨新学期工作动员会后,总公司各部门根据公司安排,结合部门实际,积极行动介认真组织,采取灵活多样的形式,掀起了员工培训的热潮。
饮食服务中心将标准化培训与饮食安全卫生培训相结合,在做好服务标准化培训的同时,于9月3日下午、9月4日下午,特别邀请了郑州市卫生监督所监督一科杨东霞科长、郑州市疾病控制预防中心马爱华科长在教学楼A100室分别做了专题报告。报告内容主要有以下几部分:饮食从业人员的卫生要求:饮食服务工作各岗位卫生操作要求:食物中毒的预防与控制等。两位专家有着丰富的高校饮食监管经验,报告既具有专业理论知识,又有许多生动的案例,通俗易懂,对实际工作有着较强的指导作用。两位老师在百忙之中专门到总公司作报告,充分说明了上级卫生监管部门对我校饮食服务工作的重视与关心,对我校饮食服务中心全体员工是一次莫大的精神鼓舞与鞭策。通过培训,进一步加强了饮食安全管理,增强员工安全卫生意识,更好地为师生提供餐饮服务。
学生公寓服务中心的标准化培训工作由中心经理亲自抓,中心根据员工文化素养不同,采取讲授与现场操作等形式,累计培训二十个小时,培训到每位员工。同时,物业、科贸、西北两个校区等部门也分别以班组为单位采取不同形式进行了员工培训。
为了检验培训效果,总公司于9月4日下午在二楼会议室对中层干部进行了标准化内容考核。此次考核以笔试为主,主要考试内容为总公司推行标准化工作的目的和意义,在推行标准化工作中各部门以及中层干部应该做哪些工作等。每位中层干部分管工作的管理标准。
通过考试,旨在进一步加强各级领导干部的标准化意识,提高对标准化工作的认识程度,从思想上重视标准化的培训工作,以达到公司上下学习标准化、重视标准化、实施标准化的工作氛围,切实将标准化培训做得深入系统、扎实有效,确保标准化工作的顺利实施。同时,总公司还将于近日深入到各部门,采取抽查的方法,对各部门员工培训效果进行检查。