饮食服务中心组织学生代表参与市场调研

为了使广大同学能够了解到食堂饭菜的进货渠道及当前市场行情，3月10日凌晨，饮食服务中心组织部分学生代表进行了一次市场调研活动。
　　中心分管采购副主任曹凯同志组织并参与了此次活动。他首先向同学们介绍了采购工作的流程，原材料验收程序以及各种原料的索证等情况。随后，大家来到七里沟农副产品批发市场和中国淮海食品城进行实地采购。
　　学生代表张志毅同学说：“通过这次参与市场调研活动让我们对食堂进货渠道及原料价格有了非常明确的了解，对食堂饭菜的定价也有了一定的认识，我们要发挥自管会生活服务部的桥梁与纽带作用，把我们这次调研的情况及时向广大同学进行宣传，让广大同学增强对伙食工作的理解，消除部分学生对饮食工作的偏见和误解”。